中科公益抗白 http://www.csjkc.com/yydt/m/1279.html湖南日报·新湖南客户端4月27日讯（通讯员李柳）4月25日，慈利县江垭镇甘溪坪村莓茶基地，层层错落的茶山上，村民们穿梭茶树之间，一面享受春风拂面的快意，一面弯下腰，掐断绿意溢出指尖的嫩芽。莓茶，在土家人祖辈的口口相传中，是能抗菌、消炎、镇痛供人当茶饮用的藤藤茶，又名土家甘露茶或土家神茶，因其独特的回甘口感和神奇功效，深受爱茶人士的青睐。承借张家界市莓茶产业东风，年，地处高山地带，温暖湿润，适合茶叶生长的江垭镇甘溪坪村开始试点发展莓茶种植产业。在村党支部的带领下，甘溪坪村于年成立了甘溪坪村集体经济合作社，引入张家界莓艺生态农业发展有限公司与合作社合作共建，形成“村集体经济组织+公司+村民”的产业发展模式；对于有意愿种植的村民，免费发放莓茶苗，定期开展莓茶培育管理培训，邀请专家开设田间课堂，创新利益联结机制。目前，全村莓茶种植面积已从当初试点的10余亩，逐步发展到亩，覆盖80余户，且辐射带动周边乡镇。茶树有了，如何把茶树“绿”变成莓茶“白？村党支部书记邹鹏飞认为，要抓紧建设配套设施，建立一条完整的生产线，实现种植、生产、销售一体化。年，占地面积平方米的莓茶制作加工厂房以及占地平方米的储备冷链库落户甘溪坪村，吸纳全村20余名村民在家门口就业。如今，走进加工厂，就能见证一捧捧鲜嫩的绿芽经过挑拣、杀青、回润、揉捻等一系列严格工序后变成一丝丝灰白色的新茶叶。
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