张家界市市场监督管理局对慈利县饿了么和美

为深入推进张家界市国家食品安全示范城市创建工作，进一步落实网络订餐平台代理企业的食品安全主体责任。近日，张家界市市场监督管理局和慈利县市场监督管理局网络交易监管执法人员对慈利县饿了么和美团餐饮平台代理企业进行了上门行政指导。

指导会上，市局网络交易监管科执法人员首先向企业了解了当地入网餐饮店户数、骑手数量、宣传情况、食安封签的使用情况等，然后宣读了《关于网络餐饮服务第三方平台和餐饮连锁公司履行主体责任推动创建国家食品安全示范城市的通知》、《关于网络餐饮服务第三方平台和餐饮连锁公司进一步落实主体责任的通知》、《关于配合开展“年清风行动”和“打击市场销售长江流域重点水域非法捕捞渔获物专项行动”的通知》，同时对国家市场监督管理总局等七部门联合发布的《关于落实网络餐饮平台责任切实维护外卖送餐员权益的指导意见》和《食品安全法实施条例》《反食品浪费法》《网络交易监督管理办法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的主要内容进行了宣贯，分别要求企业：一是落实企业主体责任，严把平台准入关，确保入网店铺身份信息真实，要定期对入网餐饮店铺的经营行为进行抽查和监测，发现入网餐饮服务提供者存在违法行为应当及时制止，并向市场监管部门报告，发现严重违法行为的，应立即停止提供网络交易平台服务；二是落实疫情防控责任，加强对送餐人员的岗前健康检查，并动态建立台账，定期核酸检测，配送过程加强防护，倡导“无接触”式网络订餐配送服务，落实“一餐一封签”，保证配送过程食品不受污染；三是落实内部食品安全管理制度，要设置专门的食品安全管理机构，配备专职的食品安全管理人员，加强对食品安全管理人员和送餐员的食品安全培训，定期开展诚信守法教育活动；四是落实劳动者劳动保障权益责任，要依法合规用工，保障外卖送餐员的合法权益，优化外卖送餐员从业环境。最后，执法人员对入网餐饮店进行了随机抽查。

目前，慈利县饿了么平台代理企业印制了“共创国家和省级食品安全示范城市我拥护我参与我奉献”张餐贴，近名骑手的送餐箱已张贴宣传，利用城区7块电子显示屏上持续宣传“创建国家食品安全示范城市”标语，在点餐平台首页宣传栏中标明了“创建国家食品安全示范城市，共享文明幸福慈利严禁非法野生动物交易，严禁长江流域捕捞反对食品浪费”宣传语；美团平台代理企业印制了张餐贴。他们均表示，严格履行企业主体责任，坚决落实食品安全相关制度，切实维护消费者合法权益，保障送餐员正当权益，共同守护“舌尖上”的安全。最后，慈利县饿了么和美团订餐平台代理企业负责人分别签订了《网络订餐平台履行主体责任承诺书》。

作者：王瀚宇

编辑：王莉雯

编审：佘高锋

审核：李成友